Na śniadanie często przygotowuję różnego rodzaju placki, racuchy, omleciki. Dlaczego? Ponieważ takie śniadanie jest pożywne, zawiera sporo białka, więc na długo syci a poza tym jest słodkie 
po takim posiłku nie mam ochoty na słodycze w ciągu dnia.
Przepis na 10 małych placuszków:
– 120 g białego sera chudego
– 50 ml jogurtu naturalnego
– jajko
– 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
– szczypta sody oczyszczonej
– łyżka nasion chia lub posiekanych orzechów
– łyżeczka masła
– dowolny dżem
Zmiksuj ser, jogurt, jajko, mąkę i sodę. Dodaj nasionka, wymieszaj. Na patelni rozpuść masło. Smaż małe placuszki. Podawaj z ulubionym dżemem.Smacznego
