Błyskawiczne śniadanie dla łasuchów to coś w sam raz dla mnie. Często rano mam ochotę na coś pysznego i słodkiego, ale zdrowego i szybkiego do przygotowania. Dziś właśnie mam dla Was taką propozycję. Nie dość, że przygotujecie śniadanie w 5 minut to jeszcze będzie pyszne i pożywne. A wiadomo- jak dobrze zaczniesz dzień, będzie dobry aż do wieczora 🙂
SKŁADNIKI:
- 200 g gęstego jogurtu naturalnego (wybierz grecki)
- garść (20 g) ekspandowanego orkiszu- do kupienia w każdym dyskoncie
- truskawki 200 g (kilka zostaw do ozdoby)
- jeżyny lub maliny 100 g
- gorzka czekolada min. 70% zawartości kakao (2 kostki 10 g)
Jogurt przełóż do miseczki, dodaj orkisz oraz pokrojone truskawki (kilka sztuk zostaw do dekoracji). Do tego pokruszona czekolada- po prostu pokrój ją nożem na mniejsze kawałki. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj pozostałe owoce i wcinaj. Prawda że proste. Kilka składników a taka rozkosz dla podniebienia. Serdecznie polecam.
Maj i czerwiec to truskawkowe miesiące. Warto w ty okresie zajadać się tymi owocami. Są nie tylko pyszne ale również bardzo zdrowe.
Truskawki są źródłem witaminy C – mają jej więcej niż grejpfrut czy cytryna. Witamina ta wpływa korzystnie na funkcjonowanie układu krwionośnego. Jest niezbędna do zachowania zdrowego stanu uzębienia. Jej niedobór grozi depresją, osłabieniem, bólami mięśni i stawów, a nawet osteoporozą. Pamiętajmy, że zjadając 10 dag truskawek, zaspokajamy dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu na tę witaminę.
Truskawki zawierają również w swoim składzie witaminę A, która poprawia wygląd skóry. Działa antynowotworowo, a także bardzo dobrze wpływa na oczy. Ponadto w tych owocach znajdują się witaminy z grupy B oraz witamina E. Kobiety, u których stwierdzono niedobór żelaza, powinny częściej jeść truskawki. Są one cennym źródłem tego pierwiastka. Dodatkowo zawarta w truskawkach witamina C przyspiesza jego przyswajanie. Jeśli zaś często zdarzają się nam skurcze, mamy problemy z koncentracją, to również powinniśmy włączyć do swojej diety truskawki. W ich składzie zawarty jest magnez, który doskonale wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego i nerwowego. Truskawki zawierają również fosfor i wapń, dzięki czemu wspierają funkcjonowanie układu mięśniowego oraz kostnego. (portal.abczdrowie.pl)
